卓乃潭不以產量為優先考量，不使用任何藥物，即便產量不到慣行農法的一半，我們還是想要種出對環境和人體負擔最低的有機無毒蔬果；秉持著一股『信念』，我們不會輕易放棄、更會不輕易妥協，透過超乎常人的毅力與堅持，只為了讓卓乃潭農場回到漫天飛舞的螢火蟲綴滿黑夜、蟲吟鳥鳴滿盈山谷的夜晚。